Manfaat susu kambing mungkin masih banyak orang yang belum mengetahuinya. Susu kambing mengandung banyak nutrisi yang tak kalah baik dengan susu sapi. Banyak sekali beberapa penelitian yang mengamati kandungan nutrisi dan potensui susu kambing bagi kesehatan. Lalu apa saja manfaat susu kambing ? Mari simak pembahasan berikut ini.
Banyak sekali manfaat susu kambing bagi kesehatan yang sayang sekali untuk dilewatkan. Mulai anak usia diatas 2 tahun hingga lansia dapat menikmati susu ini. Susu ini dapat dijadikan perawatan tambahan untuk mendukung penyembuhan sekaligus pemenuhan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Terutama pada penderita kanker, hipertensi dan diabetes. Berikut ini beberapa manfaat yang anda dapatkan jika anda menikmati susu kambing, diantaranya :
Menjaga kesehatan sel tubuh
Susu kambing dapat membantu mengendalikan tekanan darah, karena kalium dalam susu kambing juga ditemuklan pada banyak sel tubuh, misalnya sel otot, sel darah merah, hati dan tulang. Susu kambing juga mengandung asam amino tritofan yang menjaga kesehatan saraf, serta pembentukan hormon serotonoin yaitu hormon yang mengatur suasana hati.
Manjaga kesehatan pencernaan
Susu kambing mengandung prebiotik yaitu jenis bakteri baik. Jika jumlah bakteri baik dalam tubuh normal atau bahkan meningkat, maka proses metabolisme tubuh akan lebih baik. Bakteri tersebut membantu kinerja usus untuk mencerna makanan dan melawan bakteri jahat.
Meningkatkan pH dalam tubuh
Untuk menstabilkan tingkat pH dalam tubuh, Anda perlu sesuatu yang basa, contohnya susu kambing. Susu ini mengandung asam amino L glutamin yang sifatnya basa (alkali) sehingga membantu menormalkan kembali pH tubuh dan meningkatkan sistem imun.
Baik untuk jantung
Susu kambing mengandung kalium yaitu mineral penting yang sangat dibutuhkan tubuh. Kalium dalamn susu kambing dpat menjaga tekanan darah tetap stabil. Caranya, dengan mengurangi kadar natrium dalam tubuh. Ya, kadar natrium yang berlebihan dapat memicu naiknya tekanan darah.
Semakin tinggi tekanan darah, jantung yang bertugas untuk memompa darah tentu harus bekerja lebih keras. Sebaliknya, jika tekanan darah lebih terkendali, kesehatan jantung tentu akan lebih terjaga.
Rendah lemak
Kadar kolesterol tinggi berkaitan erat dengan penyakit jantung. Tingginya kadar kolesterol biasanya disebabkan oleh tingginya konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh, contohnya goreng-gorengan atau lemak yang ada pada daging ayam atau sapi.
Susu kambing juga mengandung lemak, namun dalam jumlah yang lebih sedikit. Ini menunjukkan bahwa minum susu kambing dapat meminimalkan pengendapan kolesterol dalam tubuh.
Membantu tidur lebih nyenyak
Susu kambing mengandung asam amino tritofan yang dapat membantu tubuh memproduksi hormon serotonin. Hormon ini tidak hanya berfungsi untuk mengatur suasana hati, tapi juga merangsang bagian otak yang mengendalikan waktu bangun dan tidur.
Meski mengandung manfaat yang berlimpah, anda tetap harus membatasi asupan susu kambing dengan mengkunsumsinya dua gelas sehari ukuran 250 ml. Susu ini dapat anda konsumsi di pagi hari sebagai sumber energi untuk mengawali hari, sebelum berolahraga atau sebelum tidur.
No comments:
Post a Comment