Selain Susu, Inilah 12 Makanan Sumber Kalsium Bagi Tubuh

Kalsium adalah salah satu mineral yang sangat penting untuk pembentukan tulang. Kalsium juga sangat penting untuk sel, saraf dan kinerja otot. Tahukah anda, bahwa sumber kalsium bisa anda dapatkan di berbagai jenis makanan selain dalam susu. Untuk itu, anda tak perlu lagi mengkonsumsi suplemen kalsium untuk mencukupi kebutuhan kalsium. Anda bisa mengkonsumsi makanan berikut ini untuk memenuhi asupan kalsium anda.

12 Makanan Sumber Kalsium Bagi Tubuh

Ikan teri

Ikan teri mengandung banyak kalsium. Ikan teri mengandung kalsium yang terdapat pada tulangnya. Saat anda makan ikan teri, secara langsung anda juga makan tulangnya. Nah, dari sinilah anda mendapatkan asupan kalium dari ikan teri.

Sarden

Selain ikan teri, sarden juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Mengapa demikian? Karena biasanya tulang yang masih terdapat dalam sarden kaleng biasanya anda makan. Inilah yang membuat sarden kaya akan kalsium. Jadi jika anda makan sarden kaleng, sebaiknya jangan singkirkan tulangya. Karena dalam 60 gram sarden mengandung 240 mg kalsium.

Telur

Telur kaya akan nutrisi. Selain menjadi sumber protein, telur juga mengandung banyak kalsium. Dalam satu butir telur besar (50 gram) mengandung kalsium sebanyak 27mg.

Kale

Kale juga merupakan salah satu sayuran berdaun hijau yang kaya akan kalsium. Selain itu, kale juga mengandung vitamin C, vitamin A, dan vitamin K. Dalam 50 gram kale mentah terkandung kalsium sebanyak 32 mg.

Brokoli

Selain sumber hewani, kalsium juga bisa Anda dapatkan dari sumber nabati. Kalsium bisa Anda temukan dalam berbagai jenis sayuran hijau. Salah satunya adalah brokoli. Selain kalsium, brokoli juga merupakan sumber vitamin C yang baik. Dalam 120 gram brokoli mentah, Anda bisa mendapatkan 112 mg kalsium.

Bayam

Bayam juga menjadi salah satu sayuran yang memiliki kandungan kalsium. Dalam setengah gelas bayam (12ml) mengandung kalsium sebanyak 130mg. Sama seperti brokoli, bayam juga mengandung mineral dan vitamin yang lain seperti zat besi, vitamin A, vitamin C, dan lainnya.

Bokcoy

Sayuran ini mungkin sering Anda temukan dalam masakan chinese. Bokcoy atau juga dikenal sebagai pakcoy menjadi salah satu sayuran hijau yang mengandung kalsium. Dalam 50 gram bokcoy mentah terkandung kalsium sebanyak 20 mg. Selain itu, bokcoy juga mengandung mineral dan vitamin lain, seperti vitamin A, vitamin C, dan kalium.

Lettuce

Anda mungkin sering menemukan sayuran ini dalam salad atau sebagai hiasan makanan. Namun, jangan salah karena ternyata lettuce mengandung nutrisi yang tidak kalah banyak dari sayuran hijau lainnya. Anda bisa mendapatkan kalsium dari lettuce. Dalam 50 gram lettuce terkandung kalsium sebanyak 19 mg.

Edamame

Edamame adalah olahan dari kacang kedelai. Makanan dari kacang ini juga mengandung kalsium dan juga tinggi protein. Sebanyak sembilan asam amino esensial terkandung dalam edamame. Edamame juga mengandung serat yang baik untuk kesehatan pencernaan Anda.

Kacang almond

Sebagian besar dari Anda mungkin sangat menyukai kacang ini. Kacang almond merupakan salah satu kacang yang banyak mengandung nutrisi. Selain sebagai sumber kalsium, kacang almond juga ternyata mengandung protein tinggi, vitamin E, dan kalium. Walaupun kacang ini juga mengandung lemak, tetapi jenis lemak yang terkandung adalah lemak baik yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Dalam 30 gram kacang almond terkandung kalsium sebanyak 75 mg.

Tofu

Tofu juga merupakan salah satu makanan olahan kacang kedelai. Sebanyak 120 gram tofu mengandung 126 mg kalsium. Jumlah yang cukup banyak bukan? Selain itu, tofu juga menjadi sumber protein yang baik bagi para vegetarian.

Jeruk
Selama ini mungkin Anda hanya mengira bahwa jeruk sumber vitamin C. Namun, lebih dari itu ternyata jeruk juga merupakan sumber kalsium. Dalam 150 gram jeruk terkandung sebanyak 60 mg kalsium. Buah lain juga ada yang mengandung kalsium tetapi tidak sebanyak jeruk, seperti buah pisang, apel, dan raisin (anggur kering).